Anneks-bryggeriet Annex brewery| Die Annex-Brauerei The Annex Brewery Browar Aneks Пивоварня "Аннекс

Da Carl vender hjem, har JC ændret sine planer for bryggeriets fremtid. ||returns||||changed||plans||the brewery's|future of the brewery When Carl returns home, JC has changed his plans for the future of the brewery. Han tror ikke længere på, at Carl kan overtage ledelsen af Carlsberg. |believes||any longer|||||take over|the management||Carlsberg Brewery Desuden har JC indset, at han selv ikke vil kunne holde ud at opgive ledelsen. "Moreover"|||realized||||"not"||"be able to"|bear|"bear"||give up|the management Außerdem hat JC erkannt, dass er es selbst nicht ertragen kann, das Management aufzugeben. In addition, JC has realized that he himself will not be able to bear to give up management. I stedet bliver far og søn enige om, at Carl skal drive et lille, nyt bryggeri ved siden af Carlsberg. |"instead"|agree||||agree|||||run||||brewery|next to||| Instead, father and son agree that Carl should run a small, new brewery next to Carlsberg. JC Jacobsen brugte den 12-takkede stjerne som symbol på sine etiketter. JC Jacobsen used|JC Jacobsen|used||pointed|star||symbol|||labels JC Jacobsen verwendete den zwölfzackigen Stern als Symbol auf seinen Etiketten. JC Jacobsen used the 12-pointed star as a symbol on his labels. I februar 1871 brygges det første øl i det såkaldte Anneks-bryggeri. |February|is brewed||first||||so-called|Annex brewery| Bryggeriet er betalt af JC. The brewery||paid for|| Die Brauerei wird von JC bezahlt. Han og Carl har lavet en mundtlig lejeaftale. ||||||oral|rental agreement Carl lejer bryggeriet billigt, og han får ansvaret for den daglige drift. |rents||cheaply|||gets|the responsibility|||daily|daily operations JC skal dog også fremover beslutte og betale for større ændringer og udvidelser. |||"also"|in the future|||||major|changes||expansions Bryggeriets overskud går til Carl. The brewery's|profit||| The brewery's profits go to Carl.

I starten følger Carl faderens råd om at brygge de engelske øltyper ale og porter. ||follows||the father's|advice|||||||ale||dark beer JC mener ikke, der er plads på det danske marked til to producenter af bayersk øl. |believes||||room|||||||producers||Bavarian| JC ist der Ansicht, dass auf dem dänischen Markt kein Platz für zwei Hersteller von bayerischem Bier ist. JC believes that there is no room in the Danish market for two producers of Bavarian beer. Men Carl begynder alligevel snart at producere netop denne øltype. ||begins|"nevertheless"|soon||produce|exactly this|this type of|beer type For det er svært at sælge ale og porter, mens efterspørgslen på bayersk øl stiger. |||difficult||sell|||stout beer|while|demand for||||is increasing Because it's hard to sell ale and porter, while demand for Bavarian beer is increasing. De økonomisk gode tider i 1870'erne betyder, at danskerne generelt drikker mere øl – og gerne det dyre bayerske øl af god kvalitet. |economic|good|times||the 1870s|||the Danes|generally||||and|||expensive|||||good quality The economic boom of the 1870s meant that Danes in general were drinking more beer - and preferably good quality, expensive Bavarian beer. Det er svært for JC at følge med efterspørgslen. ||difficult||||keep up with||the demand Han prøver at løse problemet på flere måder. |||solve|the problem||several|ways Er versucht, das Problem auf verschiedene Weise zu lösen. Han moderniserer sit bryggeri og lader samtidig Carl overtage nogle af sine kunder. |modernizes||||"lets"|at the same time|||some of|||customers De kunder, JC selv beholder, kan kun få begrænsede leveringer. The customers||||retains|can only receive|only||limited|deliveries Die Kunden, die JC für sich behält, können nur begrenzt beliefert werden. The customers JC keeps for itself can only get limited deliveries. Begrænsningen bliver han selvfølgelig ikke populær på, men han bøjer sig ikke. The limitation|||"of course"||popular||||bends|| Of course, the restriction doesn't make him popular, but he doesn't bend.

Carl vælger derimod en anden måde at øge sin produktion på. |chooses|on the other hand||another|way||increase||| Carl, on the other hand, chooses a different way to increase his production. Han forkorter den tid, øllet lagrer. |shortens||||ages Carl mener ikke, at det skader kvaliteten. |||||harms|the quality På den måde kan han producere meget mere øl. ||way|||||| I slutningen af 1870'erne bliver hans salg af øl større end faderens. |the end|||||sales|||greater than||his father's Carl markedsfører også sit øl under navnet Carlsberg, og han tjener gode penge. |markets||||under|the name of|Carlsberg beer|||makes|| Carl vermarktet sein Bier auch unter dem Namen Carlsberg und verdient damit gutes Geld. Carl also markets his beer under the Carlsberg name, and he makes good money.

Far og søn er totalt uenige om strategien. ||||completely|disagree||the strategy JC mener, at Carl skader øllets kvalitet og ødelægger Carlsbergs førende position på markedet. |believes|||"damages"|the beer's|quality||ruins||leading position|leading market position||the market Carl mener derimod, at faderen ikke forstår at udnytte de gode muligheder for at sælge mere øl. ||"on the other hand"||the father||understands how to||exploit|||good opportunities|||sell more beer|| Carl, on the other hand, thinks that his father doesn't know how to take advantage of the good opportunities to sell more beer. Forholdet mellem de to konkurrenter bliver værre. |between|||competitors|is becoming|worse The relationship between the two competitors is getting worse.

Selvom JC har ændret både sin produktion og sine leveringer, kan han ikke følge med efterspørgslen. "Even though"|||changed|both||||his|deliveries||||keep up with||demand Although JC has changed both his production and deliveries, he can't keep up with demand. Uenigheden med sønnen giver ham en ny idé til at løse problemet: Han kan tage Anneks-bryggeriet (også kaldet Ny Carlsberg) fra Carl og selv stå for driften. The disagreement|||||||idea|||solve|the problem|||||the brewery||||New Carlsberg|||||be in charge|"for"|the operation The disagreement with his son gives him a new idea to solve the problem: he can take the Anneks brewery (also known as New Carlsberg) from Carl and run it himself.

Det bliver starten på en hård kamp. |will be||||tough|hard struggle JC og Carl har lange diskussioner – både om selve bryggeriet og om retten til at bruge navnet Carlsberg. |||||discussions|||the actual|the brewery|||the right||||the name| JC tilbyder Carl forskellige muligheder for enten at købe eller fortsat leje Anneks-bryggeriet. |offers||various|options||either||||continue to||| Men han stiller betingelser, som Carl ikke vil gå med til. ||sets|conditions||||||| But he sets conditions that Carl won't agree to. Carl mener, faderen er i gang med at gøre ham arveløs. |believes|the father||||||||disinherited Carl glaubt, dass sein Vater versucht, ihn zu enterben. Carl believes his father is trying to disinherit him. Den ulykkelige Laura prøver at få sin mand og sin søn til at blive enige. |unhappy|the unhappy Laura|tries||get|||||||||agree Carl Jacobsen brugte svastikategnet (gammelt symbol for lykke) på sine etiketter. ||used|swastika symbol||||good fortune|||labels Symbolet blev brugt frem til 2. verdenskrig. The symbol||used|up until||world war The symbol was used until World War II. I efteråret 1879 foreslår JC endelig, at Carl kan bruge sine egne penge til at bygge et nyt bryggeri i nærheden. |the autumn|"suggests"||finally||||||own||||build|||||the vicinity Han kan samtidig fortsætte med at leje Anneks-bryggeriet – hvis han begrænser produktionen og lagrer øllet i passende lang tid. ||"at the same time"|continue||||||||limits|||stores|||appropriately long|| Et andet krav er, at bryggeriet og produkterne ikke må hedde noget med Carlsberg. ||requirement|||||||must not|be called|anything|| Another requirement is that the brewery and products must not be named anything with Carlsberg. Carl vælger at acceptere denne løsning. |chooses||||solution Tilsyneladende er der igen fred i familien. Apparently|||once again|peace||